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Zertifizierung nach den International Featured Standards (IFS)

Die International Featured Standards sind Wegweiser zu einheitlichen Lebensmittel-, Produkt- und Servicestandards, die die höchste Qualität und Sicherheit gewährleisten.

Das Ziel des IFS ist es, die Standards und Verfahren in der gesamten Lieferkette zu harmonisieren und so sicherzustellen, dass Verbraucher weltweit Produkte und Dienstleistungen genießen können, auf die sie sich verlassen können.

Kostenreduktion und Prozessverbesserung

Neben der Gewährleistung von Qualität und Sicherheit bietet IFS auch wirtschaftliche Vorteile. Durch die Implementierung des Standards können Unternehmen ihre Betriebsabläufe optimieren und die Kosten senken. Dies führt zu einer Win-Win-Situation, in der Lieferanten und Handel gleichermaßen profitieren.

Durch regelmäßige Audits und die kontinuierliche Arbeit an der Prozessverbesserung helfen die IFS-Standards Unternehmen dabei, Risiken zu minimieren. Dies führt nicht nur zu hochwertigen Produkten und Dienstleistungen, sondern auch zu wirtschaftlicher Stabilität und Wettbewerbsfähigkeit.

Für weitere Informationen und Fragen zur IFS-Zertifizierung sowie zu Kombiaudits (u.a. mit QS, ITW, BRCGS,) stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Sie interessieren sich für IFS Zertifizierungen?

SGS prüft und zertifiziert nach IFS Food sowie weiteren Standards und Programmen

IFS Food

Sicherheit für Lebensmittelhersteller

IFS Food ist ein entscheidender Qualitäts- und Sicherheitsstandard, der in Bereichen eingesetzt wird, in denen Lebensmittel "verarbeitet" werden oder eine Gefahr der Kontamination während der Erstverpackung besteht. Dieser Standard ist von großer Bedeutung für alle Lebensmittelhersteller, insbesondere für Hersteller von Eigenmarken.

IFS Food stellt sicher, dass Produkte den höchsten Sicherheits- und Qualitätsanforderungen entsprechen und gleichzeitig die spezifischen Kundenanforderungen erfüllen. Dieser Standard gewährleistet die Lebensmittelsicherheit, Qualität und die Einhaltung von Kundenspezifikationen, um das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und eine reibungslose Produktion sicherzustellen.

Im Zusammenhang mit IFS Food bietet SGS eine breite Palette von Dienstleistungen und Unterstützung an, unter anderem:

IFS Food Audits: SGS führt IFS Food Audits durch, um sicherzustellen, dass Lebensmittelhersteller die Anforderungen des IFS Food Standards erfüllen. Diese Audits umfassen die Bewertung von Hygienestandards, Produktqualität, Prozessmanagement und Rückverfolgbarkeit.

Vorbereitung auf die Zertifizierung: SGS unterstützt Unternehmen bei der Vorbereitung auf die IFS Food Zertifizierung. Dies beinhaltet Schulungen, die Identifizierung von Verbesserungspotenzialen und die Implementierung notwendiger Maßnahmen, um den Standard zu erfüllen.

Sie interessieren sich für den IFS Food Standard? Kontaktieren Sie gern unsere Expert*innen.

 

IFS Progress Food

In Stufen zum Erfolg

Das IFS Progress Food Programm ist Ihr Schlüssel zur schrittweisen Einführung von Lebensmittelsicherheitsstandards in Ihrem Unternehmen. Entwickelt von der International Featured Standards (IFS) Organisation, bietet dieses Programm kleinen Lebensmittelherstellern und -verarbeitern eine zugängliche Möglichkeit, die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards schrittweise zu erreichen.

Schrittweise zum IFS Food:

  • Einführung: Beginnen Sie Ihre Reise zur Lebensmittelsicherheit, indem Sie die Grundlagen erlernen und Ihr Unternehmen auf den Weg zur Zertifizierung vorbereiten. Mit Schulungen und Ressourcen können Sie sich mit den Anforderungen des IFS Food Standards vertraut machen und eine Selbstbewertung durchführen.

  • Umsetzung: Setzen Sie Ihre Erkenntnisse aus der Einführungsstufe in die Praxis um. Verbessern Sie Ihre Hygienemaßnahmen, implementieren Sie Prozesskontrollen und schulen Sie Ihre Mitarbeiter, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

  • Zertifizierung: Schließlich, nachdem Sie Ihre Prozesse optimiert haben, wird Ihr Unternehmen durch einen unabhängigen Auditor auf die Einhaltung der IFS Food Standards geprüft und zertifiziert.

Bereiten Sie mit SGS Ihr Unternehmen auf eine erfolgreiche Zukunft in der Lebensmittelbranche vor und steigen Sie mit dem IFS Progress Food Programm in die Welt der Lebensmittelsicherheit ein. Wir unterstützen Sie gern. Schreiben Sie uns. 

IFS Logistics

Höchste Standards in der Lebensmittellogistik

IFS Logistics konzentriert sich auf die Sicherheit und Qualität von logistischen Dienstleistungen in der Lebensmittel- und Lebensmittelverpackungsbranche. Er ist speziell auf Unternehmen ausgerichtet, die in der Lieferkette von Lebensmitteln tätig sind, einschließlich Logistikunternehmen, Lagerhäuser, Speditionen und Transportdienstleister.

Der Standard erstreckt sich auf eine breite Palette von Produkten, darunter verpackte und unverpackte Lebensmittel sowie empfindliche Produkte, die unter kontrollierten Bedingungen gelagert werden müssen, wie Fleisch, Brot, Milch, Öl und vieles mehr.

Kombinierte Audits

Für Unternehmen, die zusätzlich als Händler tätig sind, bieten wir die Möglichkeit eines kombinierten Audits mit dem IFS Broker Standard.

Mit IFS Logistics können Unternehmen das Vertrauen ihrer Kunden stärken, indem sie sicherstellen, dass Lebensmittel sicher, qualitativ hochwertig und in optimalen Bedingungen gelagert und transportiert werden.

Haben Sie Interesse an einem IFS Logistics Audit oder Fragen dazu? Wir unterstützen Sie gern.

IFS Progress Logistics

Unterstützung für kleine und aufstrebende Logistikunternehmen

Das IFS Progress Logistics Programm wurde als Antwort auf die Bedürfnisse kleiner und weniger entwickelter Unternehmen im Bereich der Logistik entwickelt. Diese Unternehmen können aufgrund ihrer Größe, begrenzter technischer Ressourcen und finanzieller Einschränkungen Schwierigkeiten haben, ein effektives Produktsicherheits- und Qualitätsmanagement-System in ihrer logistischen Tätigkeit zu etablieren. Trotz vielversprechender Marktchancen sind die formalen Anforderungen oft zu hoch.

Das Programm, basierend auf der IFS Logistics 2.1 Checkliste, bietet einen schrittweisen Ansatz zur Entwicklung sicherer und hochwertiger logistischer Dienstleistungen. Es erleichtert kleinen Unternehmen den Zugang zu lokalen Lieferketten, fördert die gegenseitige Akzeptanz in der Lieferkette, ermöglicht den Wissenstransfer und schafft einen Rahmen für die Entwicklung und Bewertung dieser Unternehmen.

Mit einem systematischen, risikobasierten Ansatz werden die Prozesse schrittweise verbessert. Ziel ist die Erfüllung des IFS Logistics Standards über einen festgelegten Zeitraum.
Sie haben Interesse am IFS Progress Logistics Programm? Kontaktieren Sie uns.

IFS Broker

Qualität und Sicherheit in der Lieferkette

Der IFS Broker wurde entwickelt, um die Sicherheit und Qualität von Produkten in der Lebensmittelindustrie zu gewährleisten und die entscheidende Lücke zwischen Herstellung und Vertrieb zu schließen.

Broker, Agenten und Importeure spielen eine unverzichtbare Rolle als Verbindungsglied zwischen den Produzenten und den Einzelhändlern. Basierend auf dem IFS Broker Standard werden die Aktivitäten von Brokern und Handelsunternehmen bewertet, wobei die Produkte ausschließlich gehandelt, jedoch weder physisch begutachtet noch gelagert werden.

Durch die Einhaltung des IFS Broker Standards können sie sicherstellen, dass die Produkte, die sie handeln, sicher und von hoher Qualität sind, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt und die Lebensmittelsicherheit in der gesamten Branche fördert.

Der IFS Broker Standard bietet Unternehmen einen klaren Leitfaden zur Verbesserung ihrer Geschäftspraktiken und zur Erfüllung der höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Qualität.

Kontaktieren Sie uns gern für weitere Informationen.

IFS Wholesale / Cash & Carry

Das IFS Wholesale / Cash & Carry Programm wurde entwickelt, um die speziellen Abläufe in Cash-&-Carry-Märkten sowie im Großhandel individuell zu auditieren. Diese beiden Unternehmensformen sind von entscheidender Bedeutung als Verbindungsglied zwischen Herstellern und Weiterverarbeitern sowie anderen kommerziellen Kunden. Sie bieten nicht nur ein breites Handelssortiment, sondern können auch bestimmte Behandlungs- und/oder Verarbeitungstätigkeiten durchführen sowie Eigenmarken entwickeln.

Die Ziele des IFS Wholesale / Cash&Carry sind:

  • Einführung eines gemeinsamen Standards mit einheitlichem Bewertungssystem.
  • Zusammenarbeit mit akkreditierten Zertifizierungsstellen und qualifizierten Auditoren.
  • Sicherstellung von Kompatibilität und Transparenz innerhalb der gesamten Lieferkette.
  • Reduzierung der Kosten und Zeit für Lieferanten und Händler.

Der IFS Wholesale / Cash&Carry gilt für Cash-&-Carry-Märkte, Großhändler und Packbetriebe für Obst, Gemüse und Eier.

Mit dem IFS Wholesale Cash & Carry Standard können Unternehmen ihre Geschäftspraktiken verbessern, die Qualität ihrer Produkte sichern und das Vertrauen ihrer Kunden stärken. 

Sie wollen mehr zum IFS Wholesale / Cash&Carry wissen? Kontaktieren Sie einfach unsere Expert*innen.

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SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH

Zertifizierungsstelle
Europa-Allee 12
D-49685 Emstek