Leistungsspektrum Bier

Qualitätssicherung in Brauereien ist eine der wichtigsten Anforderungen. Gilt doch gerade Bier als eines der reinsten und ursprünglichsten Lebensmittel. Wir unterstützen Sie bei der Sicherstellung der von Ihnen geforderten Qualitätsparameter.

Unsere Leistungen:

Analytik im Bereich Rohstoffe, Bier, Erfrischungsgetränke, Hilfs- und Betriebsstoffe, Verpackungen, Abwasser, Abluft und Abfall

Chemisch-technische und mikrobiologische Routineanalytik

Gemäß MEBAK, EBC, LMBG, TrinkwV, MTV und DIN EN, DIN EN ISO
Weiterführende Analytik mit IC, GC, HPLC, AAS, ICP-MS und PCR-Techniken
Stufenkontrollen und Monitoring-Programme
Probenahme und 24h-Service

Spezialanalytik

Sensorische Beeinträchtigung
Materialien mittels REM/EDX und TOF-SIMS
Screening und Einzelsubstanznachweis von Rückständen: Nitrosamine, Pestizide, Mykotoxine, Schwermetalle
Bedarfsgegenstände (PET, Glas, Verschlüsse etc.)

Toxikologische Gutachten

Vergleichende Bewertung analytischer Daten (Datenbank)

Consulting und Engineering

Neutrale Unterstützung bei der Planung, Spezifikation und Abnahme von Anlagen
Überprüfung von Anlagenkonzepten und Lieferantenbewertung
Turnkey Consulting Qualitätssicherungsmaßnahmen

UP*Sourcing

Entwicklung von Qualitätssicherungskonzepten
Outsourcing spezieller Qualitätssicherungsmaßnahmen
Labor-Betreiber-Modelle

Auditierung und Zertifizierung nach internationalen Standards (ISO, IFS)

INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel
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Ihr Ansprechpartner

SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH
Im Maisel 14
D-65232 Taunusstein
t +49 6128 744-242
f +49 6128 744-9906
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