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Santa Lucia Mascarpone von Galbani bringt nicht nur einen original italienischen Geschmack auf den Tisch, sondern überzeugt auch durch hochwertige Zutaten. Daher trägt das Produkt ab dem 1. April das Qualitätssiegel von INSTITUT FRESENIUS. Das Siegel bestätigt dem Spitzenprodukt auf Basis regelmäßiger Kontrollen ausgezeichnete Qualitätseigenschaften ohne Schadstoffe. Die Verbraucher können Santa Lucia Mascarpone nun mit Sicherheit genießen, denn die Qualitätsanforderungen von SGS INSTITUT FRESENIUS übertreffen die gesetzlichen Vorgaben.
Santa Lucia Mascarpone ist der Marktführer auf dem deutschen Mascarpone-Markt. Die mediterrane Küche ist hierzulande besonders beliebt und das Spitzenprodukt von Galbani ist eine ideale Zutat für italienische Desserts und Speisen. Es verdankt seine cremige Konsistenz einer altüberlieferten Rezeptur Oberitaliens. SGS INSTITUT FRESENIUS überzeugte sich vor Ort von den Qualitätsstandards seines neuen Siegelpartners und überprüfte die Produktionsstätte in Italien. Außerdem bewertete SGS INSTITUT FRESENIUS in eingehenden Untersuchungen die Schadstoff-Freiheit, Cremigkeit und Sensorik des Galbani-Produkts. Weitere unabhängige Kontrollen bestätigen die Premiumsqualität von Santa Lucia Mascarpone und garantieren eine fortwährende, hochwertige Produktion.
Das Qualitätssiegel von INSTITUT FRESENIUS gibt es gleich im Doppelpack: Die 250-Gramm-Packung und die 500-Gramm-Packung von Santa Lucia Mascarpone tragen die Auszeichnung. Die Kunden müssen beim Kauf eines Galbani-Produkts zukünftig nicht mehr lange überlegen, schließlich bestätigt SGS INSTITUT FRESENIUS nur höchste Qualität. Das wissen laut aktueller Marktforschungsuntersuchungen mehr als 60 Prozent aller Konsumenten. SGS INSTITUT FRESENIUS ist danach für Endverbraucher nach Stiftung Warentest der zweitwichtigste Ratgeber in Sachen Qualität von Lebensmitteln.
Nicht nur Galbani setzt auf die Kompetenz und Unabhängigkeit von SGS INSTITUT FRESENIUS. Ferrero mit seinen Produkten nutella, Kinder Schokolade und Kinder Riegel, die Heidelberger Sisi-Werke mit Capri-Sonne oder der bekannte Markenartikler Procter & Gamble mit Charmin’ unterziehen sich zusätzlichen regelmäßigen Kontrollen, um das begehrte Qualitätssiegel zu erhalten.
Galbani ist als italienischer Hersteller führend auf dem Markt für Molkerei- und Käseprodukte und einer der wichtigsten Lieferanten für erlesene Wurstspezialitäten. Über 300 Galbani Produkte werden in 50 Ländern verkauft. Die vier Werke in Oberitalien (Casale Cremasco, Corteolona, Melzo und Certosa) entsprechen nicht nur den Anforderungen von SGS INSTITUT FRESENIUS, sondern wurden auch im technologischen Bereich zertifiziert. Durch das Qualitätssiegel möchte Galbani seine Position auf dem Mascarpone-Markt behaupten und die Kunden weiterhin nur mit hochwertigen Produkten versorgen. Schließlich wird das Siegel nur an Lebensmittel vergeben, die nicht nur das gesetzliche Mindestmaß erfüllen, sondern auch den strengen, zusätzlichen Qualitätsanforderungen des Labors genügen.
SGS INSTITUT FRESENIUS ist deutscher Markt- und Kompetenzführer bei nicht-medizinischer Laboranalytik und damit verbundenen Beratungsleistungen. Mit derzeit rund 570 Mitarbeitern sichert die Gesellschaft an mehreren Standorten in Deutschland die Produktqualität vieler internationaler Topkunden. Im Lebensmittelbereich gehört das Unternehmen weltweit zu den führenden Analytikdienstleistern.
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