News-Archiv: Konferenz: „Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln“ am 29. und 30. März 2006 in Köln

Konferenz: „Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln“ am 29. und 30. März 2006 in Köln

Dortmund, 09. Januar 2006

4. Fresenius Konferenz „Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln“ am 29. und 30. März 2006 in Köln - Experten aus mehreren europäischen Ländern sind dabei. Hier eine Auswahl der Themen:

- Bericht der Europäischen Kommission zu aktuellen Entwicklungen PFOS und PAK in Lebensmitteln
- Meinung der EFSA zu nicht-dioxin-ähnlichen PCBs und Ochratoxin A
- Einbeziehung der dioxinähnlichen PCBs in die EU-Höchstmengenregelung
- Migration von Weichmachern aus Schraubdeckeln in fetthaltige Lebensmittel
- Reduzierung des Gefahrenpotentials durch Acrylamid
- Grenzwertüberschreitungen bei Pflanzenschutzmitteln
- Messunsicherheit bei Mykotoxinen und Pflanzenschutzmitteln
- Probenahme bei Mykotoxinen Rückstandsnachweis mittels SPR-Biosensor
- Rückstände von Pharmaka im Wasser

Die Veranstaltung wird organisiert von der SGS Germany und der Akademie Fresenius. Der Teilnahmepreis beträgt Euro 1.395,- + 16 % MwSt. SGS Kunden können von einem 10 % Rabatt bei Anmeldung bis zum 30. Januar 2006 profitieren. Die Konferenzbroschüre ist im Adobe Acrobat Format zum Download erhältlich oder kann direkt beim Veranstalter unter der Durchwahl +49 231 75896-81 oder per E-Mail smummenbrauer@akademie-fresenius.de angefordert werden.

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