Sensorische Beeinträchtigungen

Verbraucherinformationen

Beverages
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Sensorische Beeinträchtigungen

Sehr leicht kann ein Wasser „nach Plastik“ oder „muffig“ schmecken, wenn nicht die geeigneten Materialien in der Verpackung oder in der Produktion verwendet wurden.

Ein möglicher Imageverlust beim Kunden oder ein teurer Streit mit den Lieferanten können die Folge sein.

Die Fehlersuche erscheint aufgrund der Vielfältigkeit der möglichen Ursachen wie die Suche nach der berühmten „Nadel im Heuhaufen“.

Wir können Ihnen mit sicherer Analytik und weitreichenden Erfahrungen auf diesem Gebiet bei der Problemlösung weiterhelfen.

Unsere Leistungen:

Qualitätssicherung

Troubleshooting

Reklamationsbearbeitung

Ursachenfindung

Ggf. Erstellung toxikologischer Gutachten und Risk-Assessment

Analytik

Screening Analyse mittels GC-MS

Semiquantitativer Einzelsubstanznachweis

Vergleichende Analytik

Analytik aller relevanten Materialien (Verschlüsse, Verpackungen etc.)

Sensorische Tests

Nachweis von Rückständen aus Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen

Prüfung auf biologische Aktivität

Auftrennung „organischer Komponenten“ des DOC - Hinweis auf „Bioverfügbarkeit“

Materialprüfungen mit Bewitterungen

Gutachten/Consulting
Verfahrenstechnik (Aufbereitung, Zubereitung, Abfüllung, Lagerung, Reinigung etc.) einschließlich Überprüfung der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe

Professionelle Begleitung
Projektabwicklung zur Ursachenfindung


Ihr Ansprechpartner

SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH
Im Maisel 14
D-65232 Taunusstein
t +49 6128 744-242
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